Bodegas Bhilar - Phincalali

De oudste tempranillo stokken op dit perceel werden in 1910 geplant. Ze zijn diep verankerd in de kalklagen van dit kleine perceel in een dal dat mooi Zuidoostwaarts gericht is. Na de oogst worden de druiven ontsteeld. De vinificatie vindt plaats in 3 houten vaten van 500 liter. Opmerkelijk genoeg gebruikt David Gil tot 30% van de rijpe stelen bij de vinificatie. “Ze brengen fraîcheur en materie aan de wijn”. De wijnen rijpen nadien in klassieke Bordeaux vaten. In hart en nieren is David vooral fan van viura - de nobele witte druif van de Rioja. Hij aarzelt niet om 10% ervan bij de rode wijn te assembleren om zo nog meer finesse te bekomen.

Schrijf je in om Phincalali online aan de beste prijs te kopen!
Promoties
Geniet van onze promoties die we het jaar door organiseren!
Gratis levering
Voor meer dan 85EUR besteld? De levering is gratis!
Tevreden of geld terug
U geniet van 14 dagen bedenktijd. Tot zolang nemen wij de flessen terug die onaangeroerd zijn.
Paswoord opnieuw instellen

Inschrijven
"les vins personnalisés" is de specialist van de invoer en de verdeling van wijnen van familiale domeinen. Al wie verliefd is op druif en bodem komt hier tot zijn trekken.
Algemene voorwaarden Privacy Wijn kopen E: admin (at) levipe.be
T: +32 473 98 05 96