Domaine Romaneaux-Destezet - La Souteronne

Elke informatie over deze wijn is verrassend. Om te beginnen, de druivensoort. Gamay in de Noordelijke Rh^ne? Meen je dat? Dit is meteen één van de redenen waarom deze wijn als "Vin de France" wordt gecatalogeerd. De appelatie laat ons ijskoud. We worden warmer van de prachtige wijn an sich. Of wat te denken van de combinatie van elegantie en de smaakconcentratie, bekomen zonder de extractie te forceren? Nog zo'n weetje: de granieten bodem laat ons in het ongewisse over de richting die deze Gamay wil volgen: neigt hij eerder naar pinot noir of naar syrah? Aan u om te ontdekken.